FOOD

新鮮な兵庫県産の食材を使った地産地消にこだわったコースは大変喜ばれております。海も山もある神戸という土地だからこそ入ってくる海の幸と山の幸。明石蛸や神戸牛など全国的にも有名な食材をふんだんに使用したコースメニューでおもてなしをします。

素材そのものの繊細な味、温度や香り、美しさ、そのすべてにこだわるからこそご提案できる、和テイストのメニュー。美食を極めてきたジ オリエントならではのおもてなしです。ここでしか味わえないお料理は、お箸でもお召し上がりいただきやすく、幅広い年齢層の方にお喜びいただいております。

決まったメニューにとらわれず、「おふたりらしさ」を料理に込めることができます。お二人の思い出のお料理や、故郷の食材を使ったオリジナル料理など、丁寧な対話を重ねながら一緒に作り上げていきます。

ジ オリエントのウェディングケーキは、専属パティシエによるオリジナルメイドです。トレンドのエッセンスを効かせながら、会場コーディネートやコンセプトに合わせた、おふたりらしいケーキをお作りします。

手軽に食べられて美味しく、目にも楽しいデザート＆フィンガーフードは、パーティーを盛り上げるアイデアのひとつです。フィンガーフードはウェルカムドリンクとともに、ウェイティングスペースを華やかに飾ります。パティシエが腕によりをかけるデザートビュッフェは、バンケットやテラスに彩りを添えます。センスの光る演出で、ゲストの心に残る、忘れられないウェディングパーティーを実現してください。